Las extraordinarias instalaciones del Hotel Manantial Valencia cuenta con un impecable interiorismo muy elegante y distinguido, espacios abiertos con entrada de luz natural, imponente escalera que comunica el lobby y la Mezzanina, sigue una temática artística, homenajeando a varios sitios icónicos y monumentos patrimoniales de Carabobo a través de gigantografías blanco y negro, lo que le da una personalidad Carabobeña.